مطبخ أم أميمة

كيك فردي بالسمك

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOU9XNF76B0UrYk3hj88EwkJkllcavBgpE2ACvtNxtDkK9Z7kbugZO-tL9jinw9GWF87_HtQ30UevSh5ysBXtevzhYNOvlinOPEeDEGkEzpsrt_Ucp86CLUfF0YK38qX8t0h9ldDLEGDRH/s400/HPIM4493.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span>
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>لتحضير كيك السمك نحتاج:</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>3 حبة بيض،نصف علبة ياغورت طبيعي،غ100 زيت،كيس ونصف خميرة الحلوى،غ150 دقيق أبيض،غ150 جبنة حمراء مبشورة،غ100 قمرون أو جمبري،غ100 سمك أبيض،بصلة مقطعة ومشحرة أو محمسة،م.ك سيبوليت أو ثوم قصبي مقطع،2 م.ك زيتون مقطع قطع صغيرة وملح</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="صورة" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBCfuDmg3NGJJtAWJKglobrfLmKSfOXpj0JZhmbE5dNBltxl7DcEfcYQXD_1zIOIu3sjGmf4Dr7FR-WYWeIcGrOhyYhMW8SSvp_5U1VsRPhf6Z_nUxj_rEZfrQgK6evq_mhudFtX8-03ad/w277-h206-p-no/" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>نضرب البيض والملح جيدا ثم نضيف الزيت ثم الياغورت دائما مع الخلط </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="صورة" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhveJ743-SBUR46VFKIjYMGqsfAoF3XP9OZ43WSQWpLAm2wt1KcTBLbbchBXe1wbgF5Vak3rnOke-7pYfhbUAuDuJhmACPJNkydeYSmbJM2Oeo1JXJ96N52l6FgPwk7C1_bxyhXHjeaaUkd/w277-h206-p-no/" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>ثم الدقيق والخميرة </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="صورة" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhxfUbRjkDtx9kBDYoMq3FXeKKfOslTDjJRu77nLBLmuB06rC0nhfoAcDP8ufaplMrS2VjhSvHv27pk8eFAqZ-r6WCRykV5nwgkpBpQ7gRxPRXznzC5g1gmBdED-CeIxm6RY3BanDvjTlO/w278-h206-p-no/" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>ثم الفروماج</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="صورة" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAHeO7FyrZMR7qEuN6wq8k0SN43Cd6nLeDM_jVHT4PveFf1v2EmKuCWbsrcwITdQrWYPWTHiFXoTmfS-aSJmQpgRXBALNITPbhQHweQ3ubxOAOhx4aIAIX-0XUm9u1yW2lNaW_5da5fzmC/w277-h206-p-no/" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> والسمك بنوعيه </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="صورة" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5Bz6wccF0ukkYuNyqKBUPn_7MOuAfCLack0qi-h5CfbcSwFPV1cYI1A5P6DFaAOJgXHwMYGDFVeXR89FMSePzCxDgZZPwev3zWlBREozW0qgEKsobKwxNawE3LmQJAGTARI0qNjm9ep0K/w277-h206-p-no/" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>وأخيرا البصل والزيتون </b></span><b style="color: purple; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: x-large;">و</b><span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> </b></span><b style="color: purple; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: x-large;">سيبوليت أو ثوم قصبي</b></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="صورة" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVgjPqFTt0TcSDYMI_g0ZXhydAiEOoxCYwA4Gq-XAyxWIDeYtTvGHmRZIVs7PdOsPzm7Ccu30Ij57UInwxMaoNFkqLAdbI3AQfSXbAoTbN-W1GXT1qeHkqzeIxmXQnColBDNzxm4DMzt9e/w277-h206-p-no/" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> نترك الخليط يرتاح مدة 15د</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="صورة" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEXAntReCOzFRiwUaCEmNgKpG58qVM1spE8fBQqMhyphenhyphenyxzLRI0M7JKtbUZM0ZEI37vmZz-pwMvlL4Enx65cvVmSG11q67de1Ow-sMzec4r8yuQPJv1mtQCvzzsjo1Ayg3eiUyCHbMw9D2MG/w278-h206-p-no/" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> ثم نملؤ الكواغد الصغيرة الخاصة بالكيك ونضع حبة قمرون أو جمبري في الوسط ونرش زنجلان أو السمسم الأبيض</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="صورة" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio4lRqvHWfDspWrR4uplOrYypWQ9j6j4lTq59NVSBprpZZ5ki4hc1g68YU1tNDid6cUGf2k4-CApO1fDph_ER12pgS4lCIybFAqSZCTx-SL2qwXGh6eRdaNwthQquo2_No62_oOWiEatEs/w277-h206-p-no/" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> وتدخل إلى الفرن حتى النضج</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="صورة" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikrGwia9HrdWjAyRsNPU4R-XwTdSqrgxZT8m5BUo06jUDjlxfdLNSe8xx1eANps2mFZTd8JnGahyphenhyphenYrjt2ZkoyQEcioyQ4A6_LYNM4jMN1UFU5xj1jVkDXRrVf5j5eTab81LbJ8s-KEAsDt/w277-h206-p-no/" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img alt="صورة" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8ewPS1UWbEsSf48KPAEIvHwTmFjkbhdUWsshovDjCHvgk7cOU_4JI_atlsrDI1pbshrXBTBcPzH4uOB408RByqp0q69ew5jprueqHDZv18sEzv5dDr4djVSao2a-AN21Os822kRQGUV27/w278-h206-p-no/" width="400" /></div>
</div>

كيك فردي بالسمك

لتحضير كيك السمك نحتاج: 3 حبة بيض،نصف علبة ياغورت طبيعي،غ100 زيت،كيس ونصف خميرة الحلوى،غ150 دقيق أبيض،غ150 جبنة حمراء مبشورة،غ100 قمرون أو جمبري،غ100 سمك أبيض،بصلة مقطعة ومشحرة أو محمسة،م.ك سيبوليت أو ثوم قصبي مقطع،2 م.ك زيتون مقطع قطع صغيرة وملح نضرب البيض والملح جيدا ثم نضيف الزيت ثم الياغورت دائ…

مزيد من المعلومات »

May 31, 2015

بسيطلات صغيرة بالكفتة والكاشير

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5_dbncI3_v5CpCGT0zvHQ6Yo3cudtSJqsSZsBXkof2ON2MfIvLpeeffnGYUZsyujskEevIEo6OOr8g2g5uS0U4n2-Ff2WKKp4jCxQPoj0ZRLLybmVrYJeDHi1KJSfv17XHwGScOIRCwKY/s400/HPIM4488.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>غ200 كفتة مشحرة مع شوية ملح وإبزار،غ200 كاشير،غ100 جبنة جبلي،م.ك حبق مفروم،م.ك سيبوليت أو ثوم قصبي مقطع،هريسة أو شطة حسب الذوق،غ250 ورقة البسطيلة</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiySVNOdiE8oqwspG_4zuWM6KMYQvDi9W_dhFsCpgIdgFJ4qWDztGdJw3co_V0eOld_ioMrhRfXvdIoLrRz_-0ttEWsjxLIfhqNhqvG2V44L8sR6E0UnH5xY1GzrGBGTAp9JqV7mW7lhSVL/s400/HPIM4488.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>التزيين:</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>عجين مورق وهذا هو رابط الموضوع </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>العجين الأول:</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><a href="http://www.deliceasmaa.com/2015/02/blog-post_7.html" target="_blank">العجين المورق أو الباف بيستري السحري</a></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>العجين الثاني:</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><a href="http://www.deliceasmaa.com/2015/03/blog-post_22.html" target="_blank">العجين المورق أو آلبافءباستري بالماء الساخن سهل والنتيجة مضمونة</a></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEierBrYju1_sTqCuv-dbjbR7hDCeeBtPL0F8LSede9CMM4ffctTG_lP36caETIdkvoXR5-915gufun97fehb5_dfZ-gI7Y8P7N7YPZ88TKGEjosEpVU_qDyGQR2V33D1RgiWiAihFmUQpuW/s400/HPIM4488.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>تخلط عناصر الحشوة الكقتة والكاشير وبقية العناصر...</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZfMzol0485A2uzPJGsmEs00Ycx_-FN89ghjZ0W7QzuEhagb64cTB0xLwznJVpOe12DTUAyHo2GM8j0OQfoBPK91VBjlQTiq6mF4gqwdAHvBOWXLTpicVUqri6XD_Z4RtlKsoJ99a26CoY/s400/HPIM4489.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6tGZpJcTCJ-fIesN1MNPVvwsC1IczYpVYy_3LGqoeYAzALrt19MPPr6-DYfjK4nOFKEBB8FyKBDlpZPfaz33JeuGt8Uy_bxMAiufUiYcnyF3wxDu8AS_LEN6jQWYd2gPQdFlEkr-ucaB-/s400/HPIM4488.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>تقطع الورقة على أربعة وتدهن بالزيت</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>نأخذ غلاقة أي علبة أو طابع دائر ونضع ربع الورقة وشوية منها في الوسط(ملاحظة:ربع بالنسبة للحجم الصغير أما إذا أردناه متوسطة الحجم نعمل 2 أرباع واحد متقابل مع الآخر)</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>ونضع الحشوة</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXHKFjCcFWtue3eoFCojEFjV9QmeUYxiYC_a0EZDmZ2GtWhMT5TKgGRr8qvILtV0sxph6gxEJ29veVGNziL_cfKmi2BvbBYOamQVK6r3nGoZy3yUWMrMWvzBo7VkSn-eg3aoLbAGjhLlwx/s400/HPIM4490.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> ونغلق ونحن ندهن بالبيض لكي تلتصق</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxe4sJlNCtvJd3jH7ePpIAxhyphenhyphenBCLdXyStKfxvE73IL0bfvaitpKIRlvQCzLYSfzPPa3-uIIeTd6S_JgAX_3_FjByb1m_hcRwPFp4AIOnj87qxg-29pyX6Rc_5ur8OaaYWvu7PgwSO2O1Ay/s400/HPIM4491.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> ونتركها كما هي</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhzTGSDj9199xQw3a3up1qKXZEBA8aOlMkkhyphenhyphenBET8Z58gM1MQ10A7dgKGtSqitzVwG73uWcqo3cN2yd3EU9XwGsEXVCknHgc4a3jm5-FnzRJim771yIF4RBLSjSbsr4xXvCLqFvnaGpDvY/s400/HPIM4492.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>نبسط العجين المورق ويطبع  </b></span><span style="text-align: right;"><span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>دائري</b></span></span><b style="color: purple; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: x-large;">على قياس البسطيلة</b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-BvtsYLHH8eVdluXVCEv8xQidP5EFE7mS6bW5f1EfineEg3a8JGmGfqcmQ07nsF7-2dwn-t3Kdg-UbfkpQsHux2EMiklSQOsJR-tNpRQEDiFeOIqyiqlsWuQijiN7goVsMoWzzlVPojrR/s400/HPIM4489.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>ثم يثقب من الوسط بطابع أصغر</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8PYQK3DpRcpxtZ-Vo8C5MVnouqMUuxJnz9QvRa758akTSZAJLRCMeUdf2TgDFlhpjsCiRi8qH_25H-Mc76qCoTCBoMHgBcmnas-ZMyfMS4ek9zvhPRkaV8JI4jik1VU3SwjxbCJf_czRi/s400/HPIM4490.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> ونضعه فوق البسطيلة من جهة الطية</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimc5b0DI8W4WatYId1Cy42KMYOJi6DIDeS908mDczHmlh77JhyIXSXfExCgLmvX9bLEWoL15EM1uFIQpvYGzEx4qHvgzmDUbrevPYWBRBoJDY3npZRYXejX0ZyMVDHKHNq90umEV7ZQwlD/s400/HPIM4491.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> ويدهن بالماء ثم البيض وتدخل إلى الفرن حتى النضج وينتفخ العجين المورق</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>ثم نزين الوسط بالجبنة المبشورة وطماطم صغيرة</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjz6b2X5NT17B5vqtKkjDGA3jlYnHm4ighrYhKYDWguoLSzNekWRRaub37lLU7E9PWChb7X6vlZYuxXfz6GrgO6kqGuglUIkUCC2V_oaCp6jKOly-MmQIK2yJVDifndFJ0FvEx9CJ8X_Ne/s400/HPIM4489.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5_dbncI3_v5CpCGT0zvHQ6Yo3cudtSJqsSZsBXkof2ON2MfIvLpeeffnGYUZsyujskEevIEo6OOr8g2g5uS0U4n2-Ff2WKKp4jCxQPoj0ZRLLybmVrYJeDHi1KJSfv17XHwGScOIRCwKY/s400/HPIM4488.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>

بسيطلات صغيرة بالكفتة والكاشير

غ200 كفتة مشحرة مع شوية ملح وإبزار،غ200 كاشير،غ100 جبنة جبلي،م.ك حبق مفروم،م.ك سيبوليت أو ثوم قصبي مقطع،هريسة أو شطة حسب الذوق،غ250 ورقة البسطيلة التزيين: عجين مورق وهذا هو رابط الموضوع العجين الأول: العجين المورق أو الباف بيستري السحري العجين الثاني: العجين المورق أو آلبافءباستري بالماء الساخن سه…

مزيد من المعلومات »

May 30, 2015

مسيمنات أو فطائر بالكفتة والقمرون

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjufeQnixxZq4YPejwXMvw5xqvyNwYwSNdG7Z7UQ1Fev9seA8Z0It9XH-cmAbnmyTl6-tiKNIsEk50qtFS_sO-n3jZMvsDCxFz2jDxCHRs8lcOQ95GmYsK8p8CBoq6COVxxyCrvp-o1F2eq/s400/HPIM4488.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>مقادير العجين:</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>غ500 دقيق أصفر،غ250 دقيق القمح الأصفر أو الفينو،م.ص سكر حبيبات،ملح،م.ص خميرة الخبز،نصف كيس خميرة الحلوى،نصف كاس مخلط بين الزبذة والزيت،كاس حليب دافيئ، وماء لجمع العجين</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiThRHIvQCP7LvMSag3keCEssgd1z6epq4MJGaVHY7_gHMvwhDGttP5KYEDHd9UHxvJS4z80N3RL8x2Rora-aSW-bRUTxUNVKguG-IDe3hwsx1_Rxt6_C8mCsXNPC9HTOmoojj8maZCnp-3/s400/HPIM4488.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>تخلط العناصر وتجمع بالماء وتعرك جيدا ونتركها ترتاح</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifRN91vdBAWoliAUxFkkhcyDtlr_3VgHC7wVBYTjiurfdmlzgui1LftxLDqiadRQWYJcLzyG0D5g8Q4ixqlIgqc6skW1HQO_jUawCozGleczndQw9iDCb-Ry-mfFG5gyvN2bY2jrSqXOlm/s400/HPIM4488.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> ثم نعيد دلكها وتقطع كريات صغيرة وترتاح مرة ثانية</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmB0cveTVsJMwFBR6vV6kiK6l8VP-SeRWW8uqBWVQ7T5Dl-Pt9YnvfsGuVrRuzz9Zp1HIK9HiZK0QqUdxJcbEofr8HOlvOcRF9TMqJsBPcrLVwYNunchWX0q6TIz3NsIAVDxlS4r4auvyW/s400/HPIM4489.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>الحشوة:</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>غ250 كفتة مشحرة مع ضامة البنة نكهة السمك</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_50HT0bfW3Yn1PM_BziuqlhCdU_q4rlfYkidKXJGunRGc1RYgtRbFSgxwtcNoWr0JSGKrC9Rzv3KB05IWfykK1hkKfyrIuNJ44iHbn4-EBTYLqHmoQlLRIF_jGLr66RoYcup8uVgthYs7/s400/HPIM4490.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>غ250 قمرون أو جمبري مشحر مع شوية الملح والفلفل الأسود أو الإبزار</b></span><span style="text-align: right;"><span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>وفص ثوم مهروس</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBWBM3D4Kz9-os-fClSSlDiZSILypj80L2YZTvCKjtr8nr9NqMbuO-pVb4GvKXTCmaAnvshD8tZm4lnvUcrngabH15oT5h9LvT16InvRX5nRAbYT2uWkn_1BiXDvV4ynp0DXMiTwUnwNYv/s400/HPIM4488.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>بصلة مقطعة ومشحرة مع شوية الملح والإبزار أو الفلفل الأسود</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUt3iPlDJFqgoeCxbEhQhQMPX4WB6fxHLnS5k442iRD4eEMcHl7MdAGUP6_vHthF5vze__ERwL4RGm1bM6xYDZQPdPBerj8MiJVMUQBFLXkM9fN14Wy_ToTodiHBebXgExUyl4NQ9trtiC/s400/HPIM4492.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>تخلط العناصر ونضيف لها م.ص طماطم معلبة،م.ص هريسة أو شطة،م.ك زيت الزيتون،شوية زيتون أخضر مقطع رقيق،م.ص توابل السمك(اختياري)</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>ومعدنوس أو بقدونس</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZAsXItXFe6_oiljDGLYlUbFaIjEheTlbhxxYgfNll1p1GpRUqE-vjBCRSGjsEOGG9qB_MnlttowTXPUXeCwkOlRNkfKrCl7_Uz8uZfGARQGw1G1OrmvLbpgK_l0PFSFfVC6c7bRWiNGtK/s400/HPIM4489.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>تخلط العناصر ونضيف غ100 فروماج أحمر</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg91aOBkoBBvjsHTYiASZJV0TWXhtwYzSpOkCJGXp1wYCM0USAlC7xWj0uWxnt9VDDj31KUGRcUyxqcr6tyWwIKxlqKZl_33T4wg4rO_Cl8EMOBVVL0mR2UrNOZbmhtCIW5JE0gX6oYq5-O/s400/HPIM4489.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6K4e_OeUJO4VyF9rr8qWM6_4XdnMXNPq3-EBCiyPFVVYRS6qlE-DUGr1ZctYtTI3HwZg5555Jsy4kFxrO89cRKQBrpF4Z7ryZdd9stUHE5prKzJu2n33M2KtmEscIDx3FQdk1EiNDfhNF/s400/HPIM4488.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>نأخذ كويرة وتفرد بعض الشيئ نضع الحشوة في الوسط </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBlzceF0WcBg05rTnZ3NMylqR5HpiPDPI_G7tIu4MkKUeeYqb3E2Wl6vQmRnWfqZrcI9e1NZi9Uon5mVWJQaj8f61vxwQLh97As7R_hGkX8s_Hr_SEk3ChWN-_aJ9oQpkeMsRV8_sHAXY_/s400/HPIM4488.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>وتطوى حتى نحصل على مربع</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu18cZv3NkD1Cxjf3zjuBgd0bvoO7L95_RD1VVmXDMm30r7kH3m0nt22vzAcDXteEEQ-p2zM5iw_hyqwHo9n3mj0oeR6ev3ROJynQyy1Zs2C6Yz6GUJrVPp9LuKItfOD16PmSJbUiayEwg/s400/HPIM4489.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> ثم يقلب من جهة الطية</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS5mYOHfhLfb8se-yCndRRXwirCVpYR7SieYEEdcjFqocV87dbmH65k6Biw5nSfSoVcy8I2UPjzBuKLwGy5gwh6zhB0tN6nX0lI6nhHstLgoUcmmzmkUVqU0hVX2U69JUinyv9o-lqP7zj/s400/HPIM4490.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> نفس الشيئ لباقي الكريات</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9xdgTdSUL71zgukuq2kVBo4J6cUc7mhTtWW88tYW_nA5kKG_MbHQMz2VLExT3htJ67SnVpx7k5SM8_jLHS2V-lj4x9ob4DgrfLRa6-DByfOkAoiJdwT7ooMwjjUzp01DFAfIRXmjauP6u/s400/HPIM4488.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> تفرد بعض الشيئ ثم تدهن بالبيض المخلط مع شوية حليب</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqZMxIc6DKGgD7LTnWfrLaVHbw86e8_mckFvOvpUZJR6oA3XVRbH85kq5lGHOsNiiZ3c4eoLNLqH67vTTrNQxpJ69CJJvyHPZoj-elaHct6fB4IsVxPiIWRZ9SDKksDi_6xGk3HyExzYy3/s400/HPIM4488.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> وتدخل إلى فرن ساخن</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh17uJwyL0jagnYRfW_eiQIla-w0YosqDTpNuLZTy67KYeNzV-aDZVs-56U1NXJCfzMx2p59tUbuZLO-IAw9LKmk_2WvthBCFfHxmRBC-t7ynSuKw_rFagETLbci-Jcs4vnxsd8IJiSiIWD/s400/HPIM4489.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjufeQnixxZq4YPejwXMvw5xqvyNwYwSNdG7Z7UQ1Fev9seA8Z0It9XH-cmAbnmyTl6-tiKNIsEk50qtFS_sO-n3jZMvsDCxFz2jDxCHRs8lcOQ95GmYsK8p8CBoq6COVxxyCrvp-o1F2eq/s400/HPIM4488.JPG" width="400" /></div>
</div>

مسيمنات أو فطائر بالكفتة والقمرون

مقادير العجين: غ500 دقيق أصفر،غ250 دقيق القمح الأصفر أو الفينو،م.ص سكر حبيبات،ملح،م.ص خميرة الخبز،نصف كيس خميرة الحلوى،نصف كاس مخلط بين الزبذة والزيت،كاس حليب دافيئ، وماء لجمع العجين تخلط العناصر وتجمع بالماء وتعرك جيدا ونتركها ترتاح ثم نعيد دلكها وتقطع كريات صغيرة وترتاح مرة ثانية الحشوة: غ250 كف…

مزيد من المعلومات »

May 30, 2015

كيفية تحضير السفوف أو السلو المغربي

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiWIxoU7BSI-DXIIJ30V4rih2XXvk7z8uzxuk5uLMUgozZNeaLBSiU37o9XVMBmNKrlFrUHf7izvO7sNvVOcd7w3qeoXklR8N8H-XTL2Q92lCxHKjnFgT01fioH4V38Ff53IJeNp3ROHr3/s400/HPIM4512.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>إليكم كيفية تحضير السفوف أو السلو المغربي نتمنى أن تنال إعجابكم لتحضير السفوف أو السلو نحتاج:</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>كلغ دقيق أبيض يكون محمر ومنخول،غ500 لوز نصفه محمر بقشوره ومطحون براليني والنصف الثاني مصلوق و مفسخ ومقلي ومطحون مهرمش،غ500 زنجلان أو السمسم محمر من الأحسن في مقلاة ثقيلة أو طنجرة الظغط +زلافة للتزيين وتكون محمرة،غ75 نافع أو يانسون،غ75 حبة الحلاوة،غ75 قرفة،كاس عسل،سكر الصقيل غ250 حسب الذوق،غ250 زبذة مذابة نوازيت ومخلطة مع الزيت</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrYZBob7mC3mUHWRHHSa1OxwssBuf4iHZOtcfUQSlEA-gLQUJ2JfyQZgWKw_DVZsu0gFHaPc1Jzm5pBhjEaybMywkX9OIgfrknSdqyM8PVQbEYD8ocLEQDV3_h0sCMEUKqIi7wcLzNiLoR/s400/HPIM4512.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>تخلط النواشف ثم نضيف العسل ونخلط </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTcp9008oTtQcCHr8MGVBoazA4-69yODbnkW5oaVJo2Iumn7FINVllrCoaNHORWCc7rgto0rC6VYBbvK0jy7-lIQnuHl0Ef5sNZA28fAHJywoAWeMYYsJ1XJeUu-vBlyMHGQiasa0xfbKW/s400/HPIM4512.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>ثم نضيف الزبذة المخلطة مع الزيت</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnRl8OpNg6wx6xcrr5C154LIc_K0PdcTsIkDc1uqO6MYFKLqvyTxx86bLvsClzxika6qzFIMoH4dmB2fEfXYCsTU-vhaSFXhlG2tZPRSel9yY2QLiAVsMWsdtWzdufcW1h3NpOKLSWT59m/s400/HPIM4512.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> مع العرك حتى تنسجم العناصر ويصبح الخليط ميدم (ومن الأحسن يكون ميدم لأنه لو كان ناشف غيعمل الدود) وأخير نضيف زلافة الزنجلان أو السمسم </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEVKVGzQwpT02FuBWOYZfzIEeICXgzi63jALjNAPWf85sWugfhGzCgZrWnSxaUJ-xa9Y10N9dhsKqtV8dOvPNY9oOWPGhGgqxUitGH2zqSxZCQ52gCRPD6SNGmFaaZD94TDjX2UaMPrAau/s400/HPIM4512.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>ونخلط </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizusj6BypQ2HBk3aP0peuHdkoZoZg4gev7Z2xQuAYdWQmm6AZzFLugeyojqfvYJ1T5n5-3dXR6hfdf2wm3zwXEkR3fBIUjUDRerrvN65j9DdYeHe4NjBbRiAlv_Ot3dBY8X46BqbWiEOZ3/s400/HPIM4512.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>ويقدم حسب الرغبة مزين بحبيبات اللوز المقلية</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiWIxoU7BSI-DXIIJ30V4rih2XXvk7z8uzxuk5uLMUgozZNeaLBSiU37o9XVMBmNKrlFrUHf7izvO7sNvVOcd7w3qeoXklR8N8H-XTL2Q92lCxHKjnFgT01fioH4V38Ff53IJeNp3ROHr3/s400/HPIM4512.JPG" width="400" /></div>
</div>

كيفية تحضير السفوف أو السلو المغربي

إليكم كيفية تحضير السفوف أو السلو المغربي نتمنى أن تنال إعجابكم لتحضير السفوف أو السلو نحتاج: كلغ دقيق أبيض يكون محمر ومنخول،غ500 لوز نصفه محمر بقشوره ومطحون براليني والنصف الثاني مصلوق و مفسخ ومقلي ومطحون مهرمش،غ500 زنجلان أو السمسم محمر من الأحسن في مقلاة ثقيلة أو طنجرة الظغط +زلافة للتزيين وتكون…

مزيد من المعلومات »

May 30, 2015

طريقة تحضير عسل منزلي بطريقة مضمونة

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<br />
<br />
<img height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaHcGd6H0E6dSuLOnUO3l4G9z6deltnVmoeo8OUs9uMKkwGnZkm8TinSNzXZmx4T0Y_-rHAQ11dV-VfAHudYbGEEEcj-WdM9xhM2m0s58jD_jSp1d0V-H0pNErsVCvjXsfnRQskkwkGv1_/s400/HPIM4510.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="text-align: right;"><span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>إليكم</b></span></span><span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> كيفية تحضير <a href="http://www.deliceasmaa.com/" target="_blank">عسل منزلي بطريقة  سهلة ومضمونة</a>  وبمذاق رائع مثل مذاق</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>  </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><a href="http://www.deliceasmaa.com/" target="_blank">العسل الحر</a> إليكم نبدؤ على بركة الله:</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>في طنجرة الظغط نضع قالب سكر وزن 2كلغ مع ليتر ماء ونتركه جانبا مع التحريك مرة مرة</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>في كاسرونة نضع 2 كؤوس ماء مع 3 م.ك حبوب الشاي</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihVgsE66-7pjnWh-LqZqpakzujGusNjbR94NhQKntBfxz3Dgzati218igSzsj5o6GQxkV9E8yhTwqa2Ufb5A7usuEM8znNn1r3qY6EpgmFPyk19zbTPiyke14FPWefARaMnPKYW4_nTzB9/s400/HPIM4490.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> ونضعهم فوق النار حتى الغليان جيدا وكتفتح حبوب الشاي وتعطينا اللون ثم نزيله ونصفيه </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYOkFHXxLpQj-uaCTE47FZJp0mhfeDtw0Tu0uEA2ZbU2Lp9wTjUSnKZS7aCVeUARTu__Hwxf1z63ooxeALFJAZmqA6MUEpO1h02njoFQRuAapnKXmTPbqfkVWdxFfwjqvEN6mCVK7Gafxa/s400/HPIM4488.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>ونضيفه إلى خليط  السكر والماء الموجود في طنجرة الظغط ونضيف 3 أعواد قرفة وحامضة صغيرة مقطعة </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5UMtbNjVLZsS-OSYRe0EfYZLgfEZhcomIX-gQO2mMph8ig08oPDGXkHzvvEvZWr5RQ7Qv8CNWSA83MPQ_CktZgE7QbVcz4I9kervvbBUx4WEQJyTkL70Jx9FTE32dp7lrk9yJrAAVWmak/s400/HPIM4490.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>ونغلق الطنجرة حتى تبدؤ بالتصفير نمهل للنار ونحسب 45 دقيقة ثم نفتحها غيكون شوية خفيف</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi26S24zjxuEqMNOaYyAYuq4cWs7fc-xectikOHIm3Ugbyp3t851ZvGZ7QFKGnxG4SqE4-uIhW49OnX4kqoVjfWSduwZyS-AhOk0JSbB4OxK-vPegD_gqVVZAQcIKbj9j7tasz3ZRaytTc1/s400/HPIM4488.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> نتركه فوق النار يكمل النضج مع التحراك ومراقبته حتى يتبدل لون الحامض ويضبح </b></span><span style="text-align: right;"><span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>معسل</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivcXjTHrLxSuAgl61tnF_9uCUEBu69ELGnRW8EBD2fao-pX78_7uueix5YBEUVf1UUPnpWBVsB9MnnJ4DS0kzayEEdfFHqFrGkACMewjlPQmBT7PnwpMt9nWSrYm_LIG3HKKjpt5Aw7KIJ/s400/HPIM4489.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> ثم نزيل والعسل يصبح شوية ثقيل نزيل الطنجرة من فوق النار ونضيف نقطة من روح ماء الزهر ونتركها حتى تبرد تماما ثم نضيف غ250 عسل نوع جيد</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWpbf6hMBiQMfoHNMxGZsKfcGruvvNZ8SvpfdYE7PDm5OnbJx8NpGhZdN97xKHFrv5Lq3FxjsfIMoNP7Nn9V2fLT7nZccdsfMa22Mpy9Tnefkw60VV1Bqtd2uGOWdlr8e0vudGsOMMSRpo/s400/HPIM4507.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b> وم.ك روح العسل تكون مذابة في شوية العسل </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRBNqzfyRO00swZZVevcuOibQ8HRB5-7TQD-9ANfB66V4ElxuMQ8bSm2LAvcmAb7Sf_3DiWcnNurUSUd2A2yTAfJVIIOMY-L53Gyst-PqkmB3EeQZKn1PLO6OYLIY5KHU5mMRiBfujzStC/s400/HPIM4508.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_aw-zZwds43IbwG-_rFjvyDGqcj_BSau_hFnGJP9ZSHzTcwSfTrtb8sq-Y2518KNsQRMB1PDA2h3mV1-7KVHr76FJ68ms0TY234-R42krHuGo2Vo6MVoQNyZKmfdFykHOPziRflIOGK2l/s400/HPIM4509.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b>ونخلط الكل جيدا حتى تتمازج وهاهو العسل أصبح جاهز</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: purple; font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyEtGPsAa3kXqTEZzonRR4ojU6SJWZMhJDYQFMGrd3x57bMfyOOBQ1vyxqcOw04mBAKA_mUoQxp-u0raiXP9gOuFKb-MoJoOwPeLKflfAJeqx8VIb8c_4bfe_G3FKRKouPkyaYT7fnTo_s/s400/HPIM4511.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaHcGd6H0E6dSuLOnUO3l4G9z6deltnVmoeo8OUs9uMKkwGnZkm8TinSNzXZmx4T0Y_-rHAQ11dV-VfAHudYbGEEEcj-WdM9xhM2m0s58jD_jSp1d0V-H0pNErsVCvjXsfnRQskkwkGv1_/s400/HPIM4510.JPG" width="400" /></div>
</div>

طريقة تحضير عسل منزلي بطريقة مضمونة

إليكم كيفية تحضير عسل منزلي بطريقة سهلة ومضمونة وبمذاق رائع مثل مذاق العسل الحر إليكم نبدؤ على بركة الله: في طنجرة الظغط نضع قالب سكر وزن 2كلغ مع ليتر ماء ونتركه جانبا مع التحريك مرة مرة في كاسرونة نضع 2 كؤوس ماء مع 3 م.ك حبوب الشاي ونضعهم فوق النار حتى الغليان جيدا وكتفتح حبوب الشاي وتعطينا …

مزيد من المعلومات »

May 30, 2015

adstop

كيك فردي بالسمك

بسيطلات صغيرة بالكفتة والكاشير

مسيمنات أو فطائر بالكفتة والقمرون

كيفية تحضير السفوف أو السلو المغربي

طريقة تحضير عسل منزلي بطريقة مضمونة

المدونات النشطة

أخر التعليقات

أرشيف المدونة