لتزيين مائدتكم الرمضانية أقدم لكم وصفة الكنافة محشية بكريم باتسيير أو كريمة الحلواني الممزوجة بالجبنة
لتحضير هاته الكنافة نحتاج:
غ500 كنافة،غ250 كريم باتسيير أو كريمة الحلواني،علبة جبنة جبلي،كاسوناد أو
سكر أشقر
نبخر الكنافة بعض الشيئ حتى تصبح رطبة
ثم تخلط مع السكر الأشقر
تخلط كريمة الحلواني مع جبنة جبلي
ندهن قالب الكيك حسب الرغبة بالزبذة جيدا ثم تفرش الكنافة في الوسط والجوانب
ثم نضع حشوة جبلي وكريمة الحلواني
ثم نغطي بالكنافة ثم نرش برقائق اللوز والسكر الأشقر
ترتاح وتدخل إلى الفرن عند خروجها تسقي بالعسل المخفف بشوية ماء وتترك تبرد جيدا ثم نزيلها من القالب وتقدم بالصحة والراحة
تبارك الله عليك اسماء روووعة
ردحذفبارك الله فيك غاليتي لبنى
حذف