كيك الموز كراميليزي

كيك بمذاق  ممزوج بين الموز المعسل وجوز الهند روعة وسهل التحضير إليكم المقادير وطريقة التحضير

3حبة بيض،غ100سكر خشن،غ100زيت،كيس فانيللا،2 م.ك قشدة طرية،4 م.ك جوز الهند أو الكوكو مطحون،الدقيق حسب الخليط (تقريبا غ150 حسب نوعية الدقيق) و كيس ونصف خميرة الحلوى

الحشوة:

4 موزات، 4 م.ك عسل

نضرب كل من البيض والسكر والفنيللا جيدا ثم نضيف الزيت  مع التضريب دائما ثم القشدة

 ثم جوز الهند

 وأخيرا نضيف الدقيق والخميرة 

في إناء الفرن نفرش ورق الطهي ثم نصب العسل ونبسطه جيدا على الورق ثم نضع الموز المقطع بشك طولي

 ثم نصب خليط الكيك 

وندخله إلى الفرن حتى النضج 

ثم نتركه حتى يبرد ونضعه في صحن التقديم بحيث الجهة التي فيها الموز تكون هي الأعلى

 ثم نزين حسب آلرغبة