مقادير الطبقة الأولى:كاس حليب غبرة محمر،كاس سنيدة،كاس الزيت،5بيضات،2خميرات،2 م.ك كاكاو،م.ص نيسكافيه نذوبوها في شوية الماءو الطحين حسب الخليط
نضرب البيض يسنيدة وشوية الملح مزيان
ثم نضيف الزيت
ثم النيسكافيه
ثم الكاكاو
ثم حليب غبرة
ثم الطحين
وأخيرا الخميرة
ونصبه في مول مدهون وندخله للفرن حتى ينضج الكيك عادي ثم نزيله
الطبقة الثانية:
6 كيرييات،كاس دانون فاني،نصف كاس حليب غبرة
نعمل الكل في الخلاط الكهربائي ونضربهم حتى ينسجمو
ثم نصبهم فوق الكيك كطاقة ثانية
وندخلها للفرن ولكن النار تكون غي من فوق فقط(أي على الوجه)حتى يتحمر بعض الشيئ ويتماسك
الطبقة الثالثة:صلصة الشوكولا
كاس حليب سائل،3 م.ك حليب غبرة،3 م.ك كاكاو،علبة فلون كرميل
نخلط الكل جيدا
ثم نضعهم فوق النار حتى الغليان ويبان لينا بدا كيعقد نزيله
ونصبه كطبقة ثالثة وندخلها للتلاجة لتبرد
0 التعليقات Blogger 0 Facebook
إرسال تعليق